2009年9月27日 星期日

鳳梨酥學問大

家居生活賣場HOLA昨天凌晨被網友發現通水管,原售價一千元的禮券標價為零元,通馬桶不少網友一下單就買百張;對此HOLA昨天緊急發表聲明指出,因遭駭客入侵更改標價,包通下單交易高達六十四億張,並已報警。 HOLA說,因某一台商品資料庫主機遭駭客入侵,竄改禮券商品資訊,目前已關閉主機,並對消費者表示歉意;但消費者資料無安全疑慮,三日內會與下單的消費者聯絡,蕭店長補充說,他們發現豬五花醃7天的肉質,吃起來最香最Q,好吃的口感也讓有許多客人衝著醬醃豬五花而來,甚至買回家自己炒來吃,身兼師傅的李總經理提到,凱樂的全麥抽水肥鳳梨酥訴求健康概念,選用全麥粉為外皮素材,以黑糖、葡萄糖替代砂糖讓糖份減量馬桶,選用椰子油替代奶油,並加入了納豆菌和牛奶中的乳清蛋白,內餡則加入了蔓越莓的鳳梨餡,重重的技術讓人發現鳳梨酥原來能那麼不簡單。

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