上月抽檢市售五十件冰品，共有十一件不合格，其中五件生菌與大腸桿菌均超標，五件為生
抽水肥菌數超標，一件則為大腸桿菌超標，不合格率為兩成二，其中不乏知名
清潔公司連鎖冰品店。中華民國營養師公會全聯會理事長金惠民說，「麥芽糊精」就是不甜的醣，這是成本低廉、多醣類水解澱粉的合法食品添加物，可以增加口感
通馬桶，但讓消費者誤以為是高營養的麥芽，其實營養價值不高。腸桿菌群不合規定者，有連鎖冰品店「豆府花城」的
水管不通三重正義北路店「紅豆黑糖剉冰」、淡水北新路店「芋圓挫冰」；中和中山路二段「水檸檬私釀茶飲」的「八寶冰」、汐止忠孝東路二七○號的「紅豆剉冰」也在列。
